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Enantiomeri dell'acido tartarico a sinistra, e acido mesotartarico, molecola achirale, a destra.

Questi sono i tre stereoisomeri dell’acido tartarico: due enantiomeri e un composto meso. Pur presentando due carboni stereogenici, quest’ultima molecola infatti non è chirale in quanto presenta un asse di simmetria. Riesci a identificarlo?

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