Il panettone è un dolce milanese, uno dei più famosi della cucina italiana: durante il periodo natalizio non può mancare in tavola. La preparazione di questo dolce nasconde dei protagonisti dalle dime…
Lago Natron: il cimitero delle mummie animali
Il lago di Natron, Tanzania, pare essere un posto inospitale: le sue acque sono caratterizzate da livelli elevatissimi di basicità e salinità. Tuttavia, la vita ha trovato il modo per sopravvivere anc…
Omosessualità animale: realtà o falso mito?
Capita spesso, nella vita di tutti i giorni, di sentir parlare di quanto l’omosessualità animale sia diffusa nel mondo naturale. Si tratta, infatti, di una delle risposte più comuni a chi sostie…
Scorpioni di mare: i giganti del Siluriano
A partire da 460 milioni di anni fa, nell’Ordoviciano, cominciano a diffondersi nei mari preistorici artropodi predatori che raggiungeranno, tra Siluriano e Devoniano, l’apice del loro suc…
Il mostro di Frankenstein: tra verità e finzione
Il mostro di Frankenstein è uno dei personaggi più popolari della storia della letteratura, sia tra i grandi che tra i più piccoli. Potreste pensare che questo ammasso di pezzi di cadaveri smembrati s…
Esplosione cambriana: la comparsa dei primi animali
All’inizio del Cambriano si verificò una grande radiazione evolutiva, che portò gli animali a conquistare gli oceani: l’esplosione cambriana. A partire da 543 milioni di anni fa fecero la …
Insetti giganti: l’antico regno degli artropodi
Non vi preoccupate, non rischiate nessuna infestazione di scarafaggi giganti in casa! Gli insetti giganti del Carbonifero si sono estinti centinaia di milioni di anni fa, molto prima che nascesse il p…
Vita extraterrestre: com’è fatto un alieno?
Con l’avvicinarsi del giorno in cui vedremo il primo uomo camminare sulla superficie di Marte, l’esplorazione spaziale è tornata a far parlare di sé e, assieme a questa, anche la ricerca d…
Molecola chirale: asimmetria nella chimica della vita
La chiralità è una proprietà fondamentale nella chimica dei sistemi viventi. È in stretta relazione con una proprietà geometrica che tutti noi incontriamo ogni giorno e che quindi conosciamo molto ben…